人们常说，360行，行行出状元。意思是说，不管是做哪一行，只要认真对待，就会成为行业里的佼佼者。曾在家里带娃的冉锁桃，就是以自己的努力付出换来了丰厚回报，在一间小小的蛋糕房里，她开创了属于自己的甜蜜事业。近年来，随着团场的不断发展，回到家乡创业的年轻人也越来越多。几年前，女青年冉锁桃回到家乡150团，在团部商业街创办了“冉记糕点房”，每年收益十余万元。

走进冉锁桃的蛋糕店，映入眼帘的是琳琅满目的各式糕点。不论是当下流行的西式糕点，还是传统的中式点心，货架上应有尽有。冉锁桃说：“以前我是一名家庭主妇，在家里带孩子。正好碰到一个机遇，接手了亲戚家的蛋糕店。在增加一份收入的同时，做自己喜欢的事，我觉得追求自己的梦想挺好的。”创业初期，刚刚接手蛋糕店，冉锁桃拿到了营业执照，便立即选择去烘焙学校进修，考取烘焙师证书，为自己的梦想而奋斗。

小店正式开业后，从面粉到发酵到挑选水果配料，每一步她都尽力做到最好。冉锁桃摸索出了一套自己独特的营销方式：每天推出限量面包，利用“饥饿营销”法让前来购买的顾客早早在微信上预订第二天的面包，使顾客在品尝到新鲜面包的同时，还体验到了抢购的乐趣。

如今，冉锁桃制作的特色水果蛋糕榴莲千层、红豆面包、全麦切片等，现做现卖，顾客都非常认可，销量都挺好。

从去年7月直至现在，冉锁桃不断地创新，学习时下最新潮的点心制作方法，先后推出了榴莲千层、雪媚娘、全麦面包、红豆吐司等糕点，让150团的老百姓在家门口就能品尝到优质、新鲜的糕点。在很短的时间里，她的“冉记糕点房”回头客也越来越多，名气越来越大，周边团场的顾客也常来光顾。