鄂宏达调研校园食品安全工作

2025-06-30 20:31:45 来源:石河子零距离

【大会现场。朱其摄】

6月28日,师市党委书记、政委鄂宏达到143团第一中学调研校园食品安全工作。

鄂宏达指出,校园餐是重大民生工程,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神,坚持以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,始终将食品安全和学生健康放在首位。要落实校园食品安全主体责任,紧盯采购配送、进货查验、加工制作、食品贮存、清洗消毒、分餐配送等各环节,严格落实食品安全操作规程,建立健全“全链条监管+全过程防控”的校园食品安全治理体系,及时排查处理安全隐患,打造全过程可追溯的管控体系,持续提升卫生安全水平。要突出做好膳食经费、食品安全和食材称重(不缺斤少两)管理,进一步强化食堂管理,织密织牢校园食品安全防护网,切实保障广大师生在校饮食安全、营养健康。要注重科技赋能,持续抓好“互联网+明厨亮灶”建设应用工作,试点推广智慧食堂系统,促进家校共治,提高校园餐安全供给水平。

鄂宏达强调,要层层压实责任,强化学校书记、校长“第一责任人”意识,夯实学校主体责任。各级党组织要把校园餐作为重要民生实事抓在手上、放在心上,建立保障校园食品安全的常态长效机制。相关部门要定期监督检查,深入开展校园食品安全排查整治专项行动。纪检监察机关要持续开展督导检查,让校园餐在阳光下运行。

师市党委常委、纪委书记李秋航参加调研。(师市融媒体中心记者 冯泽山 武晋峰)