萌娃变身小厨神!十一小这堂实践课把春天 “包” 进饺子里

2025-04-26 11:17:07 来源:石河子融媒

【大会现场。朱其摄】



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当剪刀遇见春韭

当课堂连接土地

4月22日

在石河子第十一小学的幸福石榴园劳动实践基地

一场别开生面的“春日美食大作战” 正在上演

萌娃们用双手创造出“能吃的作业”

把春天的味道端上餐桌


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走进劳动实践基地,只见小朋友们手持小剪刀,穿梭在韭菜地里,小心翼翼地剪下嫩绿的韭菜。这些新鲜采摘的食材,即将在烹饪课上 “变身”成为孩子们亲手制作的美味佳肴。

自“双减”政策实施以来,该校将劳动教育纳入课后托管特色活动体系,已累计开展290余期烹饪课程。

烹饪课老师曾好东介绍:“我们开烹饪课,不仅仅是让孩子们品尝美食,更重要的是让他们亲近自然,在劳动中体验快乐、收获成长。”


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食育课堂里,42名学生系着围裙在桌台前忙碌。案板上整齐摆放着自种的韭菜、现和的面团。从和面、清洗食材,到调馅、包制,孩子们在老师的指导下,独立完成了韭菜蒸饺制作的全过程。当笼屉掀开瞬间,孩子们迫不及待地品尝起自己的劳动成果。

该校四年级学生侯嘉译开心地说:“这蒸饺也太香啦!自己动手包的,比平时吃得好吃多了!”

劳动教育的影响还延伸到了生活中,不少学生成为了家中的“小厨神”,他们用课堂习得的技能温暖了父母的胃与心。该校五年级学生阿依夏·阿布力孜骄傲地说:“爸爸妈妈不在家时,我就会给他们做饭。等他们回家看到桌上的饭菜,那一脸惊讶的表情让我特别有成就感!”


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春天味道


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除食育课堂外

学校还开设了书法、手工制作等25种

特色托管实践课程

500余名师生参与其中

这些丰富多彩的课程

让孩子们在多元实践中感受生活的温度

打造出“五育融合”的

素质教育新样态

(师市融媒体中心记者 刘伊诺 彭新 实习生 马瑀瑄)